Lasagne kanalla ja pinaatilla

Tää lasagne oli viime vuoden suurin yllättäjä. Odotin fiaskoa, mutta tulikin herkkua! 

En oo aiemmin hirveästi tajunnut tota pinaattia minnekään punkea, 

mutta sehän suhahti tonne ihan omiensa joukkoon!

Ainekset:

Kanafilesuikaleita 450 g

Sipulia

Valkosipuli

Porkkanaa

Tomaattimurskaa

Paseerattuja tomaatteja

Pinaattia

Suolaa & pippuria

Kastike:

Voita

Vehnäjauhoa 3/4 dl

7-8 dl maitoa

Suolaa & pippuria

Juustoa. Käyttöön päätyi Oltermanni, kun sellainen kaapista löytyi.

Pinaattilasagnelevyjä

Juustoraastetta pinnalle

Uuni 225°C ja 30 min

Ei se nyt niin taivaalliselta herkulta tossa näytä, mutta kuva ei anna oikeutta. 

Ehkä olen parempi kokki kuin kuvaaja..? :)


Ja psst, ei muuten ollut ihan kokonaista valkosipulia tuolla mukana, pari pientä kynttä vaan. 
Nyt vähän tarkkuutta noiden kirjainten käyttöön ja käyttämättömyyteen....