Chili Con Carne

Kieriskelin tässä viikon verran tajuttomassa Chili Con Carnen himossa, ja vihdoinkin sain tehtyä sitä!


Ainekset:


jauhelihaa
sipulia
valkosipulia
papuja: valkoisia ja ruskeita

tomaatteja

paprikaa
tomaattimurskaa

tomaattipyrettä

oreganoa
timjamia
korianteria
chilipalkoja
chiliöljyä
suolaa, pippuria ja sokeri



Jauheliha pannulle ruskistumaan, sekaan sipulit. Seuraavaksi huuhdotut pavut, tomaatit, paprikat ja mausteet. Ei tarvinnut vettäkään lisäillä kun tomaateista ja tomaattimurskasta tuli ihan yllin kyllin nestettä. Ja riisin kanssa nautiskellen tämä herkku!