Lauantain grillailuja vaivasi täydellinen ajoituksen puute ja niinpä kattilallinen keitettyjä uusia perunoita jäi koskemattomana odottamaan seuraavaa päivää.. Huipputoimintaa!
Mutta mikäs siinä, olipahan oiva tilanne valmistaa perunasalaattia, grilliruoan lisukkeeksi tietty!
Ainekset:
Pikku pikamajoneesi: Keltuainen + öljyä
Tupperware Pikakokki III osoittautui aika oivaksi välineeksi tähän hommaan: sekä ompun, sipulin ja kurkun pilkkomiseen, että majoneesiin tekoon. Pikku pikamajoneesi kyllä oli niin pieni määrältään että ei meinanneet sekoituspropellit enää yltää mömmöön asti kun majoneesit pakenivat seinämille, mutta oli ihan tarpeeksi sekoittunutta tähän salaattiin.
Perunaa
Suolakurkkua
Punasipulia
Omenaa
Sitruunanmehua
Suolaa
Pippuria
Dijon-sinappia (varovasti tämän kanssa, ettei tule sinappisalaattia!)
Partajogurttia eli sitä naturellia
Työläintä tässä oli tuo perunoiden pieneksi pilkkominen, ihan en niitä viitsinyt Tupperwaarata..
Taas tosi esteettisen kaunista, mutta ah, niin maistuvaa ..
Nam! :)
Tää ei kyllä ainakaan ole the best saksalainen pottusalaatti.
VastaaPoistaNyt vois Anonyymi heittää mua sillä aidolla reseptillä, viimeksi kun sitä yritin tehdä tuli sellaista etikkasotkua, ettei sitä Erkkikään syönyt... ;)
VastaaPoista