Kaveri ylisti silakkapihvien hyvyyttä, väitti niiden maistuvan jopa lapsille,
enkä uskonut sanaakaan tästä jorinasta.
Päivänä eräänä päätin olla rohkea ja kokeilin kyseistä ruokalajia.
Ja jumankekka, sehän oli hyvää! :)
Kalatiskin henkilöltä saa onneksi ostaa ihan valmiiksi perattuja silakkafileitä, luulen että oon niin nössö että jäisi tää ruoka laittamatta jos pitäis päitä ja muita irrotella.....
Fileet nahkapuoli alaspäin lautaselle,
tilliä ja suolaa & pippuria pintaan ja toinen file nahkapuoli ylöspäin siihen päälle.
Sitten pieni pyöräytys ruisjauhossa ja pihvit pannulle paistumaan. 
Käytin öljyä ja voita paistamiseen, mutta kai tuo hoituis pelkällä öljylläkin?
Muussissa perunaa ja tietysti loraus kuohukermaa :)
Tässä pitäisi vielä olla ääniefektein varusteltu kuva palovaroittimesta.
Meidän liesituuletin on mallia olematon ja muutama pihvi otti vähän enemmän väriä pintaan...
Mutta hyvin maistui, jopa tälle pienimmälle töyhtiäiselle!
Kaveri ei siis pulissut omiaan ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti